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 ガス発生製品用 芳香保護
新鮮で添加物のない食品を食卓へお届けする為に
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現代のパッケージング技術のニーズに合った圧抜き一方弁です。 |
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本来コーヒーのパッケージ用に開発されたもので、コーヒー豆を完全な気密（酸素及び水）状態でパックすることができます。
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この画期的な技術の開発により、数週間であったコーヒー豆の賞味期限を最低２年まで伸ばすことが可能になりました。 |
| 用途 |
| 味噌 |
コーヒー |
キムチ |
| チーズ |
サワークラウトなど |
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味 噌
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味噌はスーパーなどの店頭に並んでいる状態でも、パッケージの中で熟成が進んでいるものもあります。
醗酵・熟成で味噌はおいしくなるのですが、厄介なことにこの時ガス（主にCO2）が発生します。
ガスを抜くだけであれば穴を開けるのみで良いと考えられますが、それは酸素が入り込み変色や風味劣化をおこしてしまいます。
ガス抜きし且つ酸素が逆流しないようにと開発されたのが、このガス抜きプラスチックバルブです。
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